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今入二伏 闷热将持续还有分散性阵雨

时间:2018-07-28 15:18:42  来源:北京晚报  作者:康琪雪
本文核心关键词:腐乳丰台炸酱面分散性阵雨
核心提示:2018·丰台消夏美食节上午在万丰小吃城开幕本报记者 刘平 摄北京晚报讯(记者张航 通讯员椒陵)今天是“二伏”头一天,京城整体依然非常闷热潮湿。今晨,城西石景山、门头沟、丰台等地降下大雨,其中石景山部分地区甚至达到了暴雨、大暴雨水平。今天白天本市还有分散性阵雨,西部局地雨强可能较大。市气象台发布了今天0时至10时的降雨信息,全市降雨非常分散,平均只有4.5毫

今入二伏 闷热将持续还有分散性阵雨

2018·丰台消夏美食节上午在万丰小吃城开幕本报记者 刘平 摄

北京晚报讯(记者张航 通讯员椒陵)今天是“二伏”头一天,京城整体依然非常闷热潮湿。今晨,城西石景山、门头沟、丰台等地降下大雨,其中石景山部分地区甚至达到了暴雨、大暴雨水平。今天白天本市还有分散性阵雨,西部局地雨强可能较大。

市气象台发布了今天0时至10时的降雨信息,全市降雨非常分散,平均只有4.5毫米,东南部郊区只有0.7毫米,城区平均9.5毫米。降雨的雨量主要集中在平谷顺义交界及石景山、门头沟和丰台西部地区,最大降雨量出现在石景山融景城,达124.6毫米,这已经属于大暴雨的水平。据了解,石景山区气象台早晨8时5分还发布了暴雨橙色预警。

今天白天,本市阴有分散性阵雨转多云,西部地区局地雨强较大,北转南风二三级,最高气温32℃,最小相对湿度50%;夜间多云转晴,南转北风一二级,最低气温23℃,最大相对湿度85%。可以说是非常闷热潮湿。双休日本市晴间多云,最高气温33℃左右,体感较闷热。北京目前还处于地质灾害气象风险黄色预警中,请大家尽量避免到山区、河道等危险地带活动。

未来一周,本市将持续受副热带高压控制,天空以晴到多云为主,基本没有大风和降雨天气,气温基本在34℃上下,防暑防晒仍是主旋律。 j067

二伏面

今年老炸酱面最受欢迎

本报讯(记者孙文文 于建)今天入二伏,华天延吉餐厅连锁店将供应延吉冷面超过1.1万份,峨嵋酒家、杏园刀削面馆等面馆的二伏面供应量同样超过去年同期。今年二伏,老口味的炸酱面最火。

老店帕米尔食府

厨师们将面条擀、扯、甩、煮、捞、过水,用锅爆炒葱花炒香,把腐乳和面条放入锅中搅拌均匀,出锅撒上葱花,成了创新的“腐乳拌面”。食客还可根据个人口味,在拌面里加入王致和淡口白腐乳、白菜辣腐乳、红辣腐乳、玫瑰腐乳、红油腐乳,喜欢臭豆腐的也可以拌面。

三里河同和居

今天,多一半的顾客都预订了同和居的炸酱面,经理张紫薇建议,炸酱面还是到店里吃好。中国烹饪大师于晓波强调,炸酱面关键在于制酱,要选用干黄酱,用水澥开澥匀,建议要肥肉多一些的肉丁,最好用葱油煸制,锅烧热后,再放油,油热再放入肉丁煸炒,大概到了七八成熟的时候放酱,小火慢熬,待酱微微发黄即可。

其他特色面

烤肉宛今年主推老北京家常最爱的西红柿鸡蛋面、茄子汆面;烤肉季为庆祝建店170年,特别推出了海鲜面;又一顺推出刺激食欲的双椒鸡捞面;马凯餐厅长椿街店则推出了麻辣凉面。 j192 j180

美食节

■丰台消夏美食节

时间:今起至9月9日

地点:万丰小吃城

特色:驴打滚、艾窝窝、宫廷年糕……本次美食节期间,丰台餐饮协会与支付宝口碑合作,整合区内各餐饮企业,在线上、线下同时推出优惠,为市民奉献各类、各地美食。

■ 朝阳国际美食文化节

时间:今起至10月

地点:1.伊锦园主会场和凤凰汇购物中心将同时开展美食展示展卖。

2.三源里太熟悉、未来广场、河湖水上酒楼、国玉大酒店、湘容和兴隆酒楼、海德酒店等分会场将一起开展活动,为消费者提供消夏休闲场所。

特色:伊锦园、清香阁、雅玛铁板烧、太熟悉、将太无二等消费者熟悉的餐饮店都将推出一系列优惠活动。

本报记者 杨滨 孙颖

原题:今入二伏 还有分散性阵雨

西城丰台两街道联手 拆除违建“餐饮区”

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